03/01/20223 de Enero de 2022

Si estás pensando en organizar una celebración y realizar un alquiler de local para eventos en Bilbao presta atención a este nuevo artículo. Una de las opciones es la de ofrecer a todos aquellos con los que quieres compartir este día especial un menú para grupos.

Como referentes en el sector del alquiler de local para eventos en Bilbao cabe destacar, en cuanto a la gastronomía, que los menús para grupos son una de las opciones que mejor permiten quedar con tus invitados. A continuación, te detallamos las cuestiones que debes tener en cuenta a la hora de confeccionar un menú de este tipo. Esta son:

  • Cuando se elabora un menú para grupos conviene confiar de entrada en aperitivos y entrantes. Una buena selección de estos es perfecta para que todos y cada uno de tus invitados encuentren algo que le satisfaga. Incluye también con los aperitivos ensaladas, arroces o potajes en formato tapa o una buena sopa o crema y no fallarás.
  • Ofrece varias opciones para el plato principal: conviene brindar a nuestros invitados dos opciones y que en una de ellas sea protagonista la carne y en otra el pescado. En casos de restaurantes como el nuestro, una buena opción es ofrecer secreto ibérico como carne o un delicioso bacalao como segunda opción.
  • Variedad de bebidas: la sidra es deliciosa, pero también conviene que tus invitados puedan degustar vino si lo prefieren, agua mineral de primera calidad o refrescos de todo tipo. Y un consejo importante: que el café sea el mejor posible. Porque un mal café puede arruinar el recuerdo de un banquete excepcional.
  • Ten en cuenta a las personas con necesidades especiales: en un grupo grande, seguro que habrá niños y personas mayores. Prepara menús específicos para ellos e investiga también si hay celíacos o vegetarianos. Estos deberán contar con un menú diseñado para ellos.

Txoko Bilanda es una versión actual y contemporánea del concepto tradicional de txoko, un lugar de encuentro para la celebración de eventos de carácter familiar y entre amigos. Si necesitas más información, ponte en contacto con nosotros. ¡Ven y conócenos!